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Zitrone-Mohn-Ricotta-Kuchen

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Hallo hier Lieben! Hier präsentiere ich Euch einen meiner Lieblingskuchen. Diesen kleinen Kuchen habe ich schon oft gebacken, bisher kenne ich niemanden, dem er nicht geschmeckt hat. Ein saftiger, flaumiger Genuss mit ein paar Mohnkügelchen zum beissen. Ein Traum! Das Rezept findet ihr in einem Buch der Hummingbird-Bakery:

 

 

Süße Sünden

Cupcakes,Cheesecakes, Pies & Co

Autor: Tarek Malouf

Verlag Dorling Kindersley

 

 

Fotos Christina Zwischenbrugger/Instantidee

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