Vanille und Himbeeren sind immer eine leckere Kombination. Beim Stöbern nach neuen Rezepten bin ich auf diesen Kuchen gestossen, den ich Euch heute in meiner abgewandelten Form zeigen möchte. Mein Sohn hat den Geschmack wie „das Vanilleeis mit heissen Himbeeren“ beschrieben. Deshalb ist dies unser Heiße-Liebe-Kuchen.
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Vanille
Bald beginnt wieder die Erdbeerzeit! Mit meinem Mann war ich einen Tag in Como, dort gibt es die leckeren roten Früchte schon immer etwas früher als bei uns im Laden oder auf dem Markt. Ich konnte der Versuchung nicht…