Ich habe einen neuen Ruck-Zuck-Kuchen gefunden. Manchmal gibt es eben Tage, an denen es schnell gehen muss, spontaner Besuch, eine Einladung oder einfach schnell noch was für die Kaffeerunde. Im Sommer ist dann oft das Problem, dass ein Kuchen…
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Leckereien
Eis ist nicht nur im Sommer eine leckere Sache! Eis selber zu machen ist gar nicht so schwer und aufwendig wie man es sich vorstellt. Letztes Jahr habe ich für meine KitchenAid den Eiszubereiter gekauft. Damit ist die Sortenvielfalt…
In diesem Blogpost möchte ich Euch mein Rezept für Zitronenmuffins vorstellen. Es ist schnell gebacken und die Muffins schmecken zauberhaft frisch!…
Hallo zusammen! In diesem Blogbeitrag möchte ich Euch meinen Hefezopf zeigen, wie ich ihn schon viele Jahre backe. Ursprünglich habe ich ein ähnliches Rezept bei Chefkoch.de gefunden, aber für meinen Zopf ein paar Änderungen vorgenommen. Auch hier könnt ihr…
Immer wenn es die ersten Erdbeeren zu kaufen gibt, koche ich Erdbeermarmelade. Die erste Marmelade entsteht meist aus italienischen Erdbeeren, da es diese immer früher hier im Laden gibt, als die heimischen auf dem Markt. Am besten schmecken natürlich…
Bald beginnt wieder die Erdbeerzeit! Mit meinem Mann war ich einen Tag in Como, dort gibt es die leckeren roten Früchte schon immer etwas früher als bei uns im Laden oder auf dem Markt. Ich konnte der Versuchung nicht…
Knuspermüsli mögen die meisten gerne, meine Kinder und ich auch! Im Laden schaue ich bei Müsli immer auf die Inhaltsstoffe und bin jedesmal wieder schockiert, wieviel Zucker und Fett in diesen crunchigen Müslimischungen enthalten sind. Auf der Suche…
